La Riserva Montebello
L’antica struttura La Riserva Montebello è incastonata tra i monti Volsini sul versante che guarda ad ovest, sul grande panorama del Lago di Bolsena. Tutto intorno è circondato da boschi e ovunque domina il verde della vegetazione.
Questo antico feudo, appartenuto ai Principi Spada e del Drago, gode di uno scenario unico, sotto il quale si estende l'antico borgo ed il castello di Bolsena, mentre in lontananza si scoprono i paesi che sorgono lungo le sponde del lago.
Qui potrete trascorrere le vostre vacanze all'insegna della natura, della storia e del buon mangiare.
L'Azienda è composta di un vasto territorio di circa 35 ettari di fondo chiuso, che si estende a ridosso dell'Agriturismo e sale sulla collina che domina tutta la campagna della valle del lago. La coltivazione e la produzione sono curate con tecniche ecologiche ed offrono molti prodotti tra cui castagne, miele, kiwi, olio.
La cucina propone piatti locali e regionali, ma anche particolari ricette preparate con sapiente maestria a base di carne o di pesce, prevalentemente con prodotti dell'azienda e locali. Ottimi i vini provenienti dalle piantagioni circostanti il Lago di Bolsena.
Le camere si affacciano sul lago, tutte accoglienti, arredate con mobili d'epoca e dotate di ogni comfort, servizi e frigo-bar. Dalle camere si gode un panorama unico sulla grande valle del lago, che in ogni stagione regala emozioni uniche.
Grazie alla meraviglia dei luoghi vivrete delle vacanze indimenticabili, potrete visitare i monumenti e scoprire gli angoli caratteristici di Bolsena. Oppure, nel circondario, potrete visitare molte località, ricche di monumenti, necropoli etrusche, musei, tra cui: Gradoli e il Palazzo Farnese, il Museo e le necropoli di Tarquinia, il Museo e il Castello di Vulci, il Quartiere medievale di Viterbo, il ricco Museo della Preistoria di Valentano, Orvieto con il suo splendido Duomo, Villa Lante della Rovere a Bagnaia, il Parco dei Mostri di Bomarzo, Civita di Bagnoregio “Il paese che muore”, ed ancora Acquapendente, Marta, Montefiascone e le isole del Lago di Bolsena.